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Posted by naturum at

2011年09月02日

ビーフシチュー！

台風　今夜にも上陸パンチ

ダッチ料理が待ちきれず、ビーフシチューに挑戦ハート

インターネットで調べ、材料用意

牛肉、玉ねぎ、にんじん、ニンニク、赤ワイン、デミグラスソース等用意　完熟トマトソース青い星

さっそく開始チョキ

水を一滴も使わない！

肉を炒め、野菜を炒め、赤ワインに完熟トマトソースを入れ煮込むこと1時間３０分飛行機

いい匂い、蓋を開けて見ると・・・・・・汁がないタラ～

慌ててトマト缶とワインを大量に追加パンチ

また煮込み開始アップ

煮詰まってきたところでデミグラスソースで味付け、生クリームも入れて

また煮込むみかん

出来ました、初料理ハート


























めっちゃ旨そうアップ

工程3時間ニコッ

やっと食事が・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

で食べてみたところ　　　　　オェ汗　　

まずすぎます！　濃いすぎダウン　酸味ききすぎダウン　大っ失敗ダウン

ちゃんちゃん！

  
タグ ：ダッチオーブン料理

Posted by チヌおじ at 22:20 │Comments(2) │道具
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